2006-06-17

[花蓮] 復興街 - 阿兜仔的店


第一次與這間店的交集,
最後以四次嘔吐收場.
不是因為食物不新鮮或是太難吃,
而是看著金曲獎笑哈哈的兩人,
就這樣一口接一口的把4~6人份的食物吃光光了,
回家飽脹的受不了,
最後只好...

好,
問題來了,
幹麻點這麼多東西?

因為定價太便宜了啦!
這是一間販售美式料理的店,
然後大部分菜色的定價都落在150~250之間,
依照以往的經驗換算,
吃飽的話平均一個人要350左右,
所以就點了四道菜.

第一道上來後我們就後悔了,
怎麼會那麼大!!
後來的三道菜只是更加深我們的無言而已,
所以只好開始吃/想辦法吃/努力地吃/逼自己吃/突破極限地吃...

一星期後,
和同事們湊一湊,
八個人浩浩蕩蕩地聚集起來,
應該可以掃個片甲不留吧?

看看今天的菜色吧:



1. 餅乾


有點潮潤的小鹹餅,
吃起來的口感雖然不夠爽俐,
不過味道倒是挺深奧的...



2. 起司條(x2)


剛起鍋的金黃色麵衣,
一咬下去是很紮實的酥脆感,
裡面的cheese很飽滿,
咀嚼起來香氣四溢,
沾上一旁的墨西哥醬料後,
竟轉變成難以言喻的清爽調和!



3. 墨西哥小圓餅(x2)


看起來樸實無華,
但烤到酥脆的餅皮在咀嚼間發出自然的香氣,
夾層中的甜椒和香辛料發揮了畫龍點睛的神奇效果,
沾上醬料後的整體感更形豐富.



4. 烤雞翅(x2)


咬下去,
先是一股甜味充斥口腔,
接著辣味慢慢地滲透出來,
否決了一開始時以為會過於甜膩的猜測,
連小骨頭都酥脆易嚼,
唯一的遺憾是雞翅不夠大隻.



5. 烤梅花肉大餐


限量供應的招牌菜色,
讓晚來的同事只能飲恨.
厚度驚人的兩大塊梅花豬肉,
烤到外皮略焦的程度,
切開後內部仍然是香嫩多汁的粉紅色,
光是吃肉就令人驚呼連連,
盤子裡還有香脆的現炸薯條以及甜脆多汁的生菜沙拉,
份量都毫不吝嗇地堆滿了剩餘空間,
堪稱本日最激料理!


6. 烤肉串大餐(x2)


主菜換成了兩支烤肉串,
一雞一豬,
不過雞肉似乎稍嫌無味的樣子?



7. 烤雞腿大餐


薯條換成了焗烤義大利麵,
香氣濃郁的麵條也頗令人讚嘆,
不過麵身有點過於軟爛...
主菜的烤雞腿比想像中略小,
(尤其是和一旁的烤梅花肉比較後)
不過外皮焦香甜脆,
肉汁也相當飽滿,
吃起來還是相當滿足...



一個多小時後,
八個人還是沒能吃完上面的所有菜色,
結帳後每人花費約在170元左右,
實在是相當經濟實惠又令人飽足地想嘆氣啊......



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