2005-07-10

[高雄] 四維路底 - La Face


星期四下午就要上花蓮開始準備暑期輔導了,
可是高雄還有好多計畫裡排定的餐廳還沒有去吃過...

最讓我難捨的餐廳,
應該就是Mo Java了吧.
吃過好幾次,
從來沒有埋怨過...

也挺早就知道了Mo Java的姊妹店: La Face,
一樣排定計畫準備進攻,
但之前被很多奇怪的原因一拖再拖,
終於在昨天晚上成行.




外面的招牌看起來跟Mo Java氣味相通,
但店裡的裝潢則是另一個走向.
感覺La Face比較貴氣些.
連Menu也香豔了許多.

依照以往在Mo Java用餐的經驗,
我們迅速點了幾道菜,
五個人打屁哈拉了幾分鐘後,
大戰就開始了...




1. 綜合拼盤
雞肉沙嗲+烤肋排+雞翅+柳葉魚+洋蔥圈
共有三盤沾醬,
其中一碟花生醬真是經典,
不管是炸的全身酥脆的柳葉魚,
或是彈性絕佳的肋排,
輕輕沾上一點,
都是從來無法想像的味覺新體驗!!




2. 羊肉沙嗲
一份剛好五支,
厚度十足的肉塊封存著豐美的鮮味,
邊上的蔬菜條也很適時地紓解剛體驗過濃烈肉味的味蕾.




3. 西班牙海鮮燉飯
份量有點令人失望,
畢竟跟一貫霸氣的Mo Java比起來實在是有段差距...
不過用了番紅花調色調味的米粒,
與爽脆甜椒和各式海鮮一併送入嘴裡,
口腔細胞所領會到的狂喜倒是一樣地紮實!




4. 美式總匯燉飯
番茄醬非常地鮮明,
無論是在色澤或味道上.
雖然沒有舖天蓋地淹掉其他食材的味道,
不過我還是喜歡西班牙海鮮多一點.




5. 西班牙茄汁海鮮義大利麵
份量真的比Mo Java的墨魚麵少太多啦!!!
不過蝦肉緊實彈牙,
麵體也保留了富含彈性的咬勁,
倒也沒什麼好挑剔的地方.




6. 蘑菇燻雞Pizza
今日人氣餐點!
麵皮可以選薄的或厚的,
我想正常人都會選擇前者吧.
剛從烤箱裡出來的麵皮薄脆酥韌,
盛載著香氣四溢的醬料與食材,
每口都是驚喜.
這一晚,
舌頭終於真正地認識了什麼叫做好吃的Pizza!

後來我們又加點了一個泰式烈焰Pizza,
沒有預期中的那麼猛辣,
但還是好吃到令人沒辦法抗拒阿!!
(這盤一上來大家就失去理智地瓜分掉了, 沒能留下照片-_-)

甜點時間!
Mo Java的巧克力鬆糕總是能為精銳盡出的一餐畫下完美的句點,
熱呼呼的蓬鬆糕體不停噴發巧克力的甜香,
頂上的一球香草冰淇淋更是把美味提升到飛出大氣層外了!
湯匙上的冰熱交會,
每一次都讓在座的人眼神迷離~

La Face的甜點價位高出Mo Java將近一倍,
但吃了就知道,
非.常.值.得!!




A. 熱巧克力布丁加冰淇淋
比巧克力鬆糕稍大的杯子裡面,
是英式巧克力布丁.
介於麵包與蛋糕之間的濕潤口感,
冰淇淋下不斷冒著熱氣,
挖一匙,
幾乎相同的口感與截然不同的溫度,
驚人的美味這次可以飛到月球了吧我想...




B. 熱布朗尼蛋糕加冰淇淋
好大一盤!
熱呼呼的Browny+奇異果+鮮奶油+櫻桃+兩球冰淇淋,
賣相比隔壁的好上太多...
不過蛋糕體有一些渣渣存在,
雖然也很好吃,
只是總覺得跟冰淇淋的口感有些衝突.
今天下午在BigTom吃的紅酒冰淇淋還是比較符合我的期望!

吵吵鬧鬧地結束了這一餐,
每個人花費五百出頭,
又都飽到不像話,
算起來跟Mo Java的消費沒有什麼差異哩!
最後放上這兩間店的名片,
希望將來有時間紀錄一下目前在心中排名還是第一的Mo Java!!




沒有留言: