[花蓮] 觀光漁市 - 林記鱰魚丸

早上連續帶八點和十點半的兩個航班,
看完熱帶斑海豚也快要餓昏了......

距離下個航次的遊客抵達還有一段時間,
快步走到賞鯨碼頭附近的魚市場去,
趕快填飽肚子比較重要!

位於入口處的林記鱰魚丸是今天的目標,
魚丸湯(30元)加上炒米粉(20元)應該可以滿足我日漸縮小的胃.
不一會,
東西就上桌了!





先看一下魚丸的部份好了,
採用鬼頭刀製成的現作魚丸,
口感比起一般魚丸要來的柔軟綿密,
富含彈性的咀嚼感令人難忘.
一旁也有整袋販售的現作魚丸,
每次買來袋口一開,
撲鼻而來的香氣讓人有無比幸福的滿足感...




這是鬼頭刀的模型,
又叫飛烏虎,
飛烏就是飛魚,
飛烏虎的意思就是會在海洋裏追殺飛魚的,
如狼似虎的魚類.
雄魚的額頭會像圖片裡一樣高高隆起,
最大體長可達180公分.




這盤炒米粉雖稱不上什麼曠世鉅作,
但是稍粗的米粉因為吸飽了湯汁也擁有絕佳的彈性,
咬下時嘴裡會有彈牙的感覺,
鮮美的醬汁也是絕配.



本來拍完照之後要來慢慢享用的,
沒想到米粉才吃了一半就看到車子來了,
只好狂扒完剩下的米粉,
再把魚湯端去打包,
等回公司在慢慢享受了...



最後送上一張上午拍到的晶亮海面:

[花蓮] 府前路 - 大六牛肉麵

一點半下船後,
到我一直很喜歡的大六去吃麵片.

大學時期很多人都很愛魯豫小吃的麵片,
我也去試過一次,
實在是跟大六不能比啊!
魯豫的麵片軟趴趴的,
一點嚼勁都沒有,
咬起來比較像在吃厚一點的餛飩皮之類的東西.

大六的麵片完全不同,
厚多了,
同時又很結實,
又有自然形成的縐褶,
咬起來勁的很!

其實我的最愛是香菇肉燥麵片,
但是今天天氣太熱,
又剛曬了兩個多小時的太陽回來,
所以就吃個清淡一點的榨菜肉絲麵片(55元)好了!




一端上來就是滿滿的的榨菜和肉絲,
微微的酸香瞬間就喚起食慾.




把麵片從下層提上來,
喔喔喔這麼豐碩的尺寸真是讓人無法抗拒!!




近拍麵片,
你看那個糾結的雄渾氣勢~




十分鐘完食.
大六的碗口雖然不大,
但是深度很驚人,
所以每碗麵都份量十足;
再加上那驚人的麵片嚼感,
以及清爽的湯頭,
今天又是滿足的一餐~

......我敗了...... orz

時間: 下午兩點半
地點: 二樓生物實驗室

「老師! 你長的好像牧師喔!」



「老師! 開學後你還會教我們嗎?」



「老師你好可愛喔!」



「老師有酒窩耶!」



「老師你幾歲?」



「我猜你二十幾歲而已!」



「才24歲!? 老師好年輕喔!!」



「老師你看顯微鏡的樣子好帥喔!」

我的工作空間

颱風來襲,
暑期輔導延到星期三才開始...

所以今天突然不知道該做什麼.
清理完一夜疾風驟雨所造成的地面積水後,
乾脆就來安置一下桌面吧.
上週五跑了三家辦公家俱行訪價,
六呎長的OA辦公桌居然價差可以達到六百元!!
開價最便宜的那家要到星期一才能送貨,
只好跟另一家殺殺價,
最後用2200成交.

真的好大喔這張桌子,
可以同時容納電腦工作區與紙上作業區,
而且兩邊都還是很寬敞.

既然文具方面什麼都還沒去採購,
就先從電腦工作區下手吧!
安置好NB和喇叭的位置後,
就用整線工具來把雜七雜八的各式訊號線固定起來,
半小時後完成.


喔耶,
好清爽喔~

左上第三臼齒榮退

星期五這一天,
我在花蓮失去了好多張鈔票以及一顆牙...

上午到學校開完會,
下午買桌子和辦Cable Modem,
還有大型家具的大風吹,
好不容易,
八點半終於搞定了,
接著前往遠東牙醫診所.

這間診所真的很誇張,
外觀是採光明亮的木造氣派豪華大型建築,
一走進去,
到處都是看起來很舒服的閱讀區,
大沙發圍繞著大木桌,
桌上堆滿各式雜誌書籍.

掛完號付了50元後,
我就挑了個沙發坐下,
悠閒地翻閱雜誌.
過不久,
一身粉綠的護士走過來問我要喝什麼飲料,
有烏梅汁/冰咖啡/冰紅茶/熱咖啡/熱紅茶可以選擇.
一分鐘後,
烏梅汁就來了.
不過味道也太過於清爽了點,
只有淡淡的烏梅香味和幾乎無法察覺的甜味...
好吧,
畢竟這是牙醫診所,
要以客戶的牙齒健康作為第一考量.

又過了五分鐘,
另一個護士叫我名字,
才在想說怎麼這麼快就輪到我了,
後來發現原來是要做牙齒3D數位攝影.
很妙耶,
用門牙咬住一個東西,
然後有機器夾住臉,
最後由另一個像過大耳機的構造迴旋一圈結束.
照完後馬上就能看了,
還滿有趣的!!

四個人過後,
終於輪到我了.
醫生很年輕,
不過感覺很老練的樣子.
其實我自己也知道牙齒是哪裡出問題,
左上方第三臼齒,
當兵時後就發現好像有個小洞了,
推測是那些加班暴走的日子裡,
不停用泡麵來安慰自己然後沒刷牙就直接睡覺的後遺症...
(都超過半夜12點了還刷什麼牙! 睡覺比較重要啦!!)

到快退伍時,
其實那個洞已經擴大不少,
但就被我ㄧ直拖下去...

結果昨天醫生看了3D影像後,
就說這顆牙大勢已去,
沒辦法重新塑形.
好吧,
擇期不如撞日,
今天就把它拔掉吧!!

整個拔牙過程拖了滿久的,
不過只有在打麻醉藥時,
有一些些的痛覺,
類似被魚刺插到的感覺.

搞了好久,
終於成功取出整顆牙齒後,
才發現原來牙根彎曲的滿厲害,
緊緊抓著牙床不放,
難怪這麼難拔.
不過這牙如此有骨氣,
果然是跟主人一模一樣啊!!

後來到附近藥局拿藥,
也不用錢耶,
所以整個醫療過程只付了掛號費50元而已,
現在看牙都這麼便宜嗎?

總之,
這顆在當兵時陪我度過了許多黑暗時代的功臣,
在我退伍了四個多月後終於得以解脫,
於九十四年七月十五日晚間十時生效.

[高雄] 四維路底 - La Face

星期四下午就要上花蓮開始準備暑期輔導了,
可是高雄還有好多計畫裡排定的餐廳還沒有去吃過...

最讓我難捨的餐廳,
應該就是Mo Java了吧.
吃過好幾次,
從來沒有埋怨過...

也挺早就知道了Mo Java的姊妹店: La Face,
一樣排定計畫準備進攻,
但之前被很多奇怪的原因一拖再拖,
終於在昨天晚上成行.




外面的招牌看起來跟Mo Java氣味相通,
但店裡的裝潢則是另一個走向.
感覺La Face比較貴氣些.
連Menu也香豔了許多.

依照以往在Mo Java用餐的經驗,
我們迅速點了幾道菜,
五個人打屁哈拉了幾分鐘後,
大戰就開始了...




1. 綜合拼盤
雞肉沙嗲+烤肋排+雞翅+柳葉魚+洋蔥圈
共有三盤沾醬,
其中一碟花生醬真是經典,
不管是炸的全身酥脆的柳葉魚,
或是彈性絕佳的肋排,
輕輕沾上一點,
都是從來無法想像的味覺新體驗!!




2. 羊肉沙嗲
一份剛好五支,
厚度十足的肉塊封存著豐美的鮮味,
邊上的蔬菜條也很適時地紓解剛體驗過濃烈肉味的味蕾.




3. 西班牙海鮮燉飯
份量有點令人失望,
畢竟跟一貫霸氣的Mo Java比起來實在是有段差距...
不過用了番紅花調色調味的米粒,
與爽脆甜椒和各式海鮮一併送入嘴裡,
口腔細胞所領會到的狂喜倒是一樣地紮實!




4. 美式總匯燉飯
番茄醬非常地鮮明,
無論是在色澤或味道上.
雖然沒有舖天蓋地淹掉其他食材的味道,
不過我還是喜歡西班牙海鮮多一點.




5. 西班牙茄汁海鮮義大利麵
份量真的比Mo Java的墨魚麵少太多啦!!!
不過蝦肉緊實彈牙,
麵體也保留了富含彈性的咬勁,
倒也沒什麼好挑剔的地方.




6. 蘑菇燻雞Pizza
今日人氣餐點!
麵皮可以選薄的或厚的,
我想正常人都會選擇前者吧.
剛從烤箱裡出來的麵皮薄脆酥韌,
盛載著香氣四溢的醬料與食材,
每口都是驚喜.
這一晚,
舌頭終於真正地認識了什麼叫做好吃的Pizza!

後來我們又加點了一個泰式烈焰Pizza,
沒有預期中的那麼猛辣,
但還是好吃到令人沒辦法抗拒阿!!
(這盤一上來大家就失去理智地瓜分掉了, 沒能留下照片-_-)

甜點時間!
Mo Java的巧克力鬆糕總是能為精銳盡出的一餐畫下完美的句點,
熱呼呼的蓬鬆糕體不停噴發巧克力的甜香,
頂上的一球香草冰淇淋更是把美味提升到飛出大氣層外了!
湯匙上的冰熱交會,
每一次都讓在座的人眼神迷離~

La Face的甜點價位高出Mo Java將近一倍,
但吃了就知道,
非．常．值．得!!




A. 熱巧克力布丁加冰淇淋
比巧克力鬆糕稍大的杯子裡面,
是英式巧克力布丁.
介於麵包與蛋糕之間的濕潤口感,
冰淇淋下不斷冒著熱氣,
挖一匙,
幾乎相同的口感與截然不同的溫度,
驚人的美味這次可以飛到月球了吧我想...




B. 熱布朗尼蛋糕加冰淇淋
好大一盤!
熱呼呼的Browny+奇異果+鮮奶油+櫻桃+兩球冰淇淋,
賣相比隔壁的好上太多...
不過蛋糕體有一些渣渣存在,
雖然也很好吃,
只是總覺得跟冰淇淋的口感有些衝突.
今天下午在BigTom吃的紅酒冰淇淋還是比較符合我的期望!

吵吵鬧鬧地結束了這一餐,
每個人花費五百出頭,
又都飽到不像話,
算起來跟Mo Java的消費沒有什麼差異哩!
最後放上這兩間店的名片,
希望將來有時間紀錄一下目前在心中排名還是第一的Mo Java!!

There And Back Again

上午八點十分,
花連車站月台一片光亮...

不到兩個星期,
我又再次回到花蓮.
這次住在一間日式木造房屋,
有著寬闊明亮彼此相通的房間,
以及充斥夏綠的小小庭院,
早起刷牙會看到有螃蟹從不遠的美崙溪畔逛上來.
出門時右手邊的樹幹上,
也有一隻攀木蜥蜴煞有介事地站挺挺.

這次回來是參加海星中學的生物科教師甄試,
其實準備的很倉促,
兩三天的時間也沒辦法做什麼教具,
於是就拎著大學的Biology和之前在花女實習時留下來的高中課本岀征.

出乎意料地,
連我在內居然只有兩個人來應試.

因為才兩個,
所以原定下午才進行的試教就提前,
筆試之後緊接著開始...

突然空出來的下午時間,
我晃到多羅滿去,
邊吹冷氣邊等通知順便等三點鐘的航次.

於是在遊客開始湧現的前五分鐘,
我接到了錄取通知.

接下來就是榮總這邊的工作交接,
以及花蓮那邊的租屋問題.

離開了再回去,
回來了又要離去.
我才正開始重新喜歡上高雄,
沒想到就又要準備回流到東海岸的黑潮裡了.